ж., само ед.; за̀хари само мн. sugar; горена ~ caramel, burnt sugar; black-jack; да не съм от ~ (да се стопя) прен. I am not made of salt, I am neither sugar nor salt; ~ на бучки lump/cut sugar; ~ на пясък granulated sugar; ~ от цвекло beet-sugar; млечна ~ lactose; milk-sugar, sugar of milk; нерафинирана ~ brown/coarse/crude/raw sugar; плодова ~ fructose, fruit-sugar; полурафинирана ~ brown/moist sugar; превръщам в ~ хим. saccharify; пудра ~ castor/powdered/soft sugar; рафинирана ~ refined sugar; със ~ ли пиете кафето/чая? do you take any sugar with your coffee/tea? тръстикова ~ cane-sugar, saccharose; щипци за ~ sugar-tongs.